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沙拉/冷盤
將海藻瀝乾並切條,加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、糖、塩、醋或檸檬汁、香油,攪拌均勻後即可食用。
煲湯
將切段的海藻加入燉好的雞湯、排骨湯或任何湯品內滾煮,待海藻溶化後即可食用。
甜品
將水、紅棗、龍眼乾、枸杞、冰糖煮開後,將切段的海藻加入,約煮20分鐘後即可食用。
果凍
將水加冬瓜茶塊煮開後,將切碎的海藻加入,約煮10分鐘後即可,待其冷卻、放入冰箱,即可食用。
排毒果汁
將切碎的海藻、葡萄、檸檬、蜂蜜加入果汁機,打勻即可飲用。